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肉類是否越“新”越好?
民以食為天,在中國的飲食文化中,豬肉因其味雋永,潤腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚而備受推崇。
【食品噴涂】當堅果戀上蜂蜜
堅果作為日常廣受歡迎的一類休閑食品,不僅香脆適口,其本身的營養(yǎng)價值也十分豐富
餐飲防疫,從肉類加工源頭確保食品安全
根據(jù)北京市疾控中心新冠肺炎疫情防控專家的意見,目前傾向于水產(chǎn)品或者牛羊肉、禽肉等在加工過程中被污染,通過冷鏈運輸?shù)竭_中國。
觸動味蕾, 愛上有溫度的時光! ——解密斯普瑞關于烘焙的噴涂配料應用
愛上烘焙的那一刻,就愛上了一種溫暖的心情,當一道完美的烘培品呈現(xiàn)于眼簾的時候,我們整顆心都會變得溫暖而柔軟,當味蕾被層層疊疊的香甜所觸動,我們的心似乎便開始了一段體驗人生的旅程
脫模劑噴涂讓面包一脫到底
斯普瑞噴霧系統(tǒng)公司專業(yè)研發(fā)的脫模油噴涂系統(tǒng)能夠全方位滿足您的生產(chǎn)需求,相比傳統(tǒng)的人工涂抹,無論是在控制脫模油的使用量,模具表面的覆蓋均勻度,脫模效果等方面都存在極大的優(yōu)勢。
防霉劑噴涂為食品安全護航
噴霧技術應用于食品烘焙加工環(huán)節(jié),通過優(yōu)化噴霧性能產(chǎn)生的經(jīng)濟和環(huán)境效益顯著。
光亮劑噴涂為面包健康美顏
面包烘焙講究色,香,味俱佳,高顏值之于面包往往讓人更有食欲,視覺上的誘惑往往在客戶的購買決策中起著至關重要的作用,面包誘人的光澤度能夠有效地幫助其突顯與眾不同之處,從而更好地引起食客的興趣和購買品嘗...
愛上烘焙,以技術成就美味
烘焙是種技術,也是門生活的藝術,這種由小麥和酵母,面團和熱度打造的食物,有賴于對溫度的精確掌控,更離不開對于健康,美味的執(zhí)著追求,還要有等待作品面世的耐心,愛上烘焙的那一刻,就愛上了一種溫暖的心情
低溫靜電噴霧干燥——噴霧干燥和微膠囊技術的未來
普瑞噴霧系統(tǒng)公司面向制藥企業(yè)提供了不同工藝規(guī)模的產(chǎn)品,包括面向小型可行性的0.1型設備、面向可行性的001型設備、面向研發(fā)的004型設備、面向中試的032型設備,以及面向量產(chǎn)的050,050+,100,200型設備等。
安心暢飲,皆因有它!
然而,隨著食品安全合規(guī)的要求日益嚴格,在飲料生產(chǎn)過程中必須首先保證衛(wèi)生無污染,而作為液態(tài)產(chǎn)品的連續(xù)生產(chǎn)過程,飲料工藝需要眾多的工藝槽罐和管道,如何對其進行安全,高效,節(jié)約的清洗便成為當前飲料生產(chǎn)過程中...
斯普瑞關注新型冠狀病毒的有效預防
根據(jù)國家衛(wèi)健委1月27日印發(fā)的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第四版)》 冠狀病毒病毒對紫外線和熱敏感,56℃ 30 分鐘,乙醚,75%乙醇,含氯消毒劑,過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒,氯己定不能有...
食品工程網(wǎng)雜志熱點資訊
在傳統(tǒng)食品加工中主要采用熱殺菌,傳統(tǒng)的熱力殺菌并不能將食品中的微生物(如一些耐熱的芽孢桿菌)全部殺滅,同時加熱會不同程度地破壞食品中的營養(yǎng)成分和食品的天然特性.
防霉劑噴涂,為您的食品安全護航
?民以食為天,食以安為先,近幾年來,日益加劇的環(huán)境污染和頻繁發(fā)生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅,食品安全問題已成為人們關注的熱點問題
斯普瑞:打造清洗作業(yè)的可持續(xù)未來
對于食品飲料生產(chǎn)而言,高效的清洗作業(yè)是實現(xiàn)食品安全的重要工藝環(huán)節(jié),同時也正在成為生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)節(jié)能減排,降低資源消耗和提升作業(yè)安全性等可持續(xù)目標的重要途徑之一
2018亞洲國際動力傳動展,加速推進產(chǎn)業(yè)智能制造
作為漢諾威工業(yè)博覽會的亞洲分展之一,2018亞洲國際動力傳動展將更為重磅打造此項展區(qū),以"工業(yè)4.0蓄勢待發(fā)--智能傳動與流體動力的智慧解決方案"為主題,繼續(xù)積極邀請動力傳動行業(yè)大咖參加.
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