2017秋季焙烤展&家庭烘焙展
Bakery China Autumn 2017
China Home Baking Show 2017
10月25-27日
上海新國際博覽中心
E3D11
E3C81：豆果美食
豆果美食是專注于提升中國新中產(chǎn)家庭和白領(lǐng)生活品質(zhì)的美食健康服務(wù)商和整合者。經(jīng)過6年的快速發(fā)展，已形成包括豆果美食APP、豆果美食網(wǎng)、豆果美食+等平臺(tái)，聚合智能硬件、食品產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)美食內(nèi)容生產(chǎn)等完整美食健康生態(tài)鏈，穩(wěn)居各類市場(chǎng)美食應(yīng)用第一名。
2016年，豆果美食依托與全國超過90%的家電企業(yè)合作資源，成功打造廚房經(jīng)濟(jì)“工具-社區(qū)-電商-智能廚電”的商業(yè)閉環(huán),將場(chǎng)景時(shí)代的用戶體驗(yàn)發(fā)揮到極致。
E3A01
貝太廚房
貝太廚房是安琪旗下綜合性廚藝生活媒體平臺(tái)，以強(qiáng)大的國際資源、常駐烹飪及營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家、資深編輯組成的頂配團(tuán)隊(duì)，扎根本土15年，深刻挖掘中國家庭喜好，專業(yè)解讀現(xiàn)代廚房需求。聚焦媒體、社群、電商三大領(lǐng)域，提供內(nèi)容包裝、渠道推廣、電商銷售等一整套服務(wù)解決方案。
E3A01
安琪電商
安琪電商是公司專業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的平臺(tái)公司，規(guī)劃定位于以提供烘焙為主導(dǎo)的家庭廚房電商業(yè)務(wù)，圍繞“產(chǎn)品整合、內(nèi)容創(chuàng)造、客戶體驗(yàn)、強(qiáng)化社交功能、供應(yīng)鏈匹配”等環(huán)節(jié)，著力培育安琪家庭烘焙B2C經(jīng)營(yíng)能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，系公司全資子公司；北京貝太系全資子公司安琪電商的全資子公司，規(guī)劃圍繞以烘焙為主的家庭廚房電商業(yè)務(wù)，通過創(chuàng)造及創(chuàng)新專業(yè)的線上烘焙菜譜、視頻教學(xué)等內(nèi)容、建立線上線下一體化的教學(xué)服務(wù)體系，提升安琪烘焙電商的品牌影響力，培育穩(wěn)定忠實(shí)的烘焙用戶，進(jìn)而提升安琪烘焙電商業(yè)務(wù)的客戶轉(zhuǎn)化率。
E3A08
i烘焙
“i烘焙”創(chuàng)建于2014年6月，是國內(nèi)聚焦于家庭烘焙領(lǐng)域的移動(dòng)平臺(tái)，由多名美食烘焙達(dá)人及互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者聯(lián)合發(fā)起?！癷烘焙”隸屬的北京九十度生活有限公司由洪泰基金領(lǐng)投天使輪，旗下有iOS App“i烘焙”、微信公眾號(hào)“i烘焙”兩款產(chǎn)品。項(xiàng)目創(chuàng)立兩年來已獲得60余萬精準(zhǔn)烘焙用戶，并在烘焙產(chǎn)業(yè)鏈積累了豐富的廠家及達(dá)人資源。
E3B68
廣東順德大麥投資管理有限公司（烘焙優(yōu)品）
一站式家庭烘焙服務(wù)連鎖機(jī)構(gòu)，烘焙教學(xué)、DIY、商品、下午茶。
E3D11
E3C81：蘇州市王森教育咨詢有限公司
自1993年成立以來王森國際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院一直是咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，也是亞洲最大、中國最高端的咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校。培養(yǎng)合格畢業(yè)學(xué)生已超過12萬人,學(xué)院開設(shè)一年烘焙西點(diǎn)班、咖啡甜點(diǎn)班、西餐班、金牌店長(zhǎng)班、三年大專班等專業(yè)課程外，還與日本、韓國、美國、法國知名甜點(diǎn)西餐學(xué)校締結(jié)姐妹校，推動(dòng)了中國咖啡烘焙行業(yè)的技術(shù)和人才國際化！
E3C63
上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心
上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心是由上海市食品協(xié)會(huì)開辦的西式面點(diǎn)師專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是上海唯一的一所經(jīng)市勞動(dòng)局注冊(cè)的西點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)學(xué)校。
學(xué)校開辦西式面點(diǎn)師從五級(jí)（初級(jí)）、四級(jí)（中級(jí)）到高級(jí)，技師直至高級(jí)技師的各項(xiàng)課程。學(xué)制分業(yè)余、雙休、夜班及全日制等。本市戶籍在職人員、失業(yè)人員及符合條件的非本市戶籍人員均可享受上海市政府的學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼政策。經(jīng)上海市職業(yè)技能鑒定中心考試鑒定合格，由中華人民共和國人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)西式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書。
E3C63
糖師師教室
糖師師, 榮獲“全國技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，國家級(jí)西點(diǎn)技師，第四十四屆世界技能大賽糖藝/西點(diǎn)組指導(dǎo)教練，中國大陸唯一入圍世界EAGA國際最具創(chuàng)意糖花藝術(shù)大師大獎(jiǎng)，2015年中國技能大賽金獎(jiǎng)，第十七屆全國焙烤職業(yè)技能大賽金獎(jiǎng)，全國蛋糕裝飾技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，第八屆上海市食品行業(yè)西式面點(diǎn)師職業(yè)技能競(jìng)賽金獎(jiǎng)，曾多次被新華社等國內(nèi)外新聞媒體采訪報(bào)道。獲得英國PME課程、美國Wilton課程的認(rèn)證授權(quán)。師承國內(nèi)外諸多藝術(shù)蛋糕領(lǐng)域的大師級(jí)專家，博采眾長(zhǎng)，長(zhǎng)于創(chuàng)新，她熱愛培訓(xùn)工作，在教學(xué)過程中因材施教，傾囊相授，深受學(xué)員認(rèn)可，在業(yè)界具有良好口碑。
E1C68
匠人之心（北京）產(chǎn)品設(shè)計(jì)有限公司
匠人之心（北京）產(chǎn)品設(shè)計(jì)有限公司，專注于烘焙技術(shù)研究及產(chǎn)品研發(fā)，公司總部位于北京，分別在北京、青島設(shè)有技術(shù)研發(fā)中心和實(shí)體工廠，莫夫技術(shù)應(yīng)用中心是公司旗下技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)，設(shè)立于北京。公司自2011年以來，一直從事蛋糕、甜品、面包、點(diǎn)心等烘焙產(chǎn)品的研發(fā)和技術(shù)研究，積累了大量可直接應(yīng)用于市場(chǎng)的前沿產(chǎn)品和技術(shù)。
E3A11
賓麥林家庭烘焙
賓麥林是北京賓德烘焙學(xué)院的旗下品牌，擁有11年專業(yè)烘焙培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，11年間畢業(yè)人數(shù)超過2萬，是中國最早進(jìn)入烘焙培訓(xùn)行業(yè)的企業(yè)之一，擁有一流的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和最前瞻的自主研發(fā)的0添加烘焙技術(shù)；家庭烘焙培訓(xùn)最核心的就是技術(shù)，賓麥林是你技術(shù)支持的大后方，讓你在創(chuàng)業(yè)路上不再孤單，支持你、幫助你、助你成功是我們的使命。
E3C48
蘇州市我是主廚烹飪技術(shù)咨詢有限公司
我是主廚”是一家專業(yè)從事烘焙行業(yè)高端教育培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)。我們看中你的實(shí)際工作能力,你的實(shí)際工作能力永遠(yuǎn)高于一切! 我們?yōu)閮?yōu)秀者提供無限的事業(yè)發(fā)展舞臺(tái)，這是一份充滿挑戰(zhàn)性的工作，如果你是強(qiáng)者，來接受我們的挑戰(zhàn)吧！如果您有真才實(shí)學(xué)您也可以直接聯(lián)系我們，期待著與您攜手合作。
E3B88
上海邸愛洼依食品有限公司（美詩美芙）
上海邸愛洼依食品有限公司成立于2000年，專注家庭烘焙培訓(xùn)。旗下“美詩美芙”品牌，運(yùn)營(yíng)超過10年，個(gè)人烘焙學(xué)員已達(dá)萬人，同時(shí)為近千家企事業(yè)單位提供了優(yōu)質(zhì)的團(tuán)體烘焙活動(dòng)服務(wù)。已服務(wù)過超過93.5%的世界500強(qiáng)在滬企業(yè)，培訓(xùn)服務(wù)水平得到許多國際著名品牌公司的贊賞，如迪士尼、宜家、飛利浦、普華永道、星巴克、中國電信、中國石化等。
