中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國貿(mào)促會輕工行業(yè)分會、北京中食添會展中心共同主辦的第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十七屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會（FIC2017）將于2017年3月24日至26日在國家會展中心（上海）隆重舉行。
2016輝煌回顧
2016年，F(xiàn)IC取得巨大成功，各項數(shù)據(jù)再次突破歷史記錄，穩(wěn)居行業(yè)展會榜首。展會規(guī)模達到106,000平方米;參展企業(yè)達1449家（來自35個國家和地區(qū)，國際參展商439家，國內(nèi)參展商1010家），展商滿意度達96%；專業(yè)觀眾達44258人，其中海外專業(yè)觀眾3227人；同期共舉辦三場專題的學術(shù)報告會和46場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會。FIC2016再次以不爭的事實成為本年度最具凝聚力、最權(quán)威的專業(yè)品牌展。
2017精彩展望
FIC2017，我們將攜手廣大業(yè)界同仁，再接再厲，共同打造“新形勢、新常態(tài)、新高度”下的FIC。和往屆相比，F(xiàn)IC2017不僅在展品范圍上更加全面，并與食品上下游產(chǎn)業(yè)相互關(guān)聯(lián)，形成供應(yīng)鏈，力爭成為一個貫穿食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的立體食品商務(wù)平臺。展品共分：21大類食品添加劑、32大類食品配料、14大類食品加工助劑、酶制劑、新食品原料（新資源食品）、食品及制藥加工機械、食品包裝灌裝機械、食品檢測設(shè)備和技術(shù)、包裝材料、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)、專業(yè)出版物和媒體等。FIC2017預(yù)計參展面積達106000多平米，展商近1，400家，專業(yè)觀眾有望達5萬人。展館劃分及分區(qū)更加專業(yè)合理化：設(shè)立國際館（5.1號館及部分6.1號館），綜合產(chǎn)品展區(qū)（5.2號館），國內(nèi)香精香料調(diào)味料館（6.2號館）, 天然產(chǎn)品、提取物及功能性保健品展區(qū)及機械設(shè)備和食品安全檢測儀器展區(qū)（部分6.1號館）。
立足全球視野，打造全球行業(yè)展會饕餮盛宴
經(jīng)過20多年的培育和打磨，F(xiàn)IC以其自身的品牌效應(yīng)和優(yōu)勢在國際同類展覽會中獨樹一幟。2017年，F(xiàn)IC的國際化程度又上新階，力爭打造全球最大、最專業(yè)的食品添加劑和配料國際采購平臺。很多海外知名企業(yè)，如帝斯曼公司、杜邦- 丹尼斯克公司、濟源科技、嘉吉公司、富曼實公司、羅蓋特公司、巴斯夫公司、斯比凱可公司、諾維信公司、羅賽洛公司、威廉臣公司、希杰集團、大象集團，攜同美國、韓國、日本、比利時、中國臺灣等大型展團，將同步展示全球的最新的產(chǎn)品與領(lǐng)先技術(shù)，增加了FIC在國際會展行業(yè)的含金量。同時，F(xiàn)IC也將傾力回饋眾多參展企業(yè)，打造全球食品添加劑和配料專業(yè)B2B平臺，全方位幫助企業(yè)整合營銷資源，提升品牌曝光度和影響力。
挖掘FIC核心價值，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢
一貫秉承“始終專注和服務(wù)于食品領(lǐng)域”的辦展宗旨，F(xiàn)IC2017將進一步挖掘展會核心價值，發(fā)揮其自身品牌優(yōu)勢，實現(xiàn)從展商，觀眾、到展會的專業(yè)化服務(wù)。為特殊專業(yè)買家提供更專業(yè)、便捷的平臺，實現(xiàn)產(chǎn)品的一站式采購，及與供應(yīng)商的無縫對接。面對不斷增長的保健功能性食品市場，以及產(chǎn)業(yè)升級和技術(shù)創(chuàng)新的行業(yè)內(nèi)在需求，F(xiàn)IC2017將在原有國際展區(qū)、綜合產(chǎn)品展區(qū)、香精香料和調(diào)味料展區(qū)的基礎(chǔ)上，強化 “天然產(chǎn)品、提取物、功能性配料、保健品展區(qū)”展區(qū)，及擴大“械設(shè)備和食品安全檢測儀器”展區(qū)。6.1號館的“天然產(chǎn)品、提取物、功能性配料、保健品展區(qū)”展區(qū)預(yù)計將有100多家企業(yè)參展，集中展示保健食品原料、功能性食品原料、動植物提取物、新食品原料（新資源食品）及相關(guān)技術(shù)解決方案。此外，6.1號館將進一步擴大“械設(shè)備和食品安全檢測儀器”展區(qū)的規(guī)模，覆蓋食品及制藥加工機械、食品包裝機械、食品檢測設(shè)備和技術(shù)、包裝材料、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)等領(lǐng)域。企業(yè)的產(chǎn)品升級換代離不開技術(shù)裝備的更新?lián)Q代，F(xiàn)IC2017進一步擴大機械設(shè)備和食品安全檢測儀器展區(qū)，旨在為行業(yè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展服務(wù)。
權(quán)威論壇與專業(yè)會議同期舉行，共享高端智慧
FIC2017將圍繞“創(chuàng)新發(fā)展”的主題，開展各類高端論壇及專業(yè)會議，共享行業(yè)最發(fā)展新理念，推動產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品創(chuàng)新?！癋IC2017食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展院士論壇”邀請我國食品行業(yè)的中國工程院院士圍繞創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的主題發(fā)表權(quán)威觀點和成果。國內(nèi)外法規(guī)標準專家應(yīng)邀出席“FIC2017法規(guī)標準大講堂”就食品添加劑、營養(yǎng)強化劑、保健食品、新資源食品法規(guī)標準作權(quán)威解讀?！爸袊圃?025—機械裝備推動食品工業(yè)發(fā)展高峰論壇“將成為同期展會的一大亮點，行業(yè)專家及政策高層將現(xiàn)身說法，討論如何以技術(shù)裝備的更新?lián)Q代，推動行業(yè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展。中國食品添加劑和配料協(xié)會將邀請其下設(shè)的12個專業(yè)委員會資深專家現(xiàn)場咨詢,就企業(yè)在生產(chǎn)應(yīng)用環(huán)節(jié)中遇到的問題答疑解惑。FIC2017的新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會為海內(nèi)外展商發(fā)布最新研發(fā)和創(chuàng)新成果提供了最佳的展示平臺。展會期間精選的47場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會，國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先的企業(yè)將就功能性食品配料、創(chuàng)新產(chǎn)品與技術(shù)以及功能性新產(chǎn)品在食品中的應(yīng)用等諸多方面進行現(xiàn)場解讀。
創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+展會”模式，線上線下相結(jié)合
FIC2017精進展商線上服務(wù)系統(tǒng)，建立企業(yè)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫，緊隨市場潮流，把握市場趨勢，將展商服務(wù)通過互聯(lián)網(wǎng)呈現(xiàn)，與線下展會互補互利，形成全年度的貿(mào)易平臺，大大延伸和擴展了FIC的展后效應(yīng)。升級后的展商服務(wù)系統(tǒng)能智能化的導(dǎo)入展商在系統(tǒng)內(nèi)已經(jīng)填寫提交的信息，無需再次填寫，有效節(jié)省展商和觀眾的寶貴時間，在服務(wù)本身不斷精益的同時還提升了用戶體驗。除此之外，F(xiàn)IC2017還隆重推出“企業(yè)產(chǎn)品大全搜索”引擎全新客戶體驗服務(wù)-數(shù)字化平臺，以產(chǎn)品為導(dǎo)向，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)365天貿(mào)易不停歇，為展商及觀眾帶來更高的附加價值。 新創(chuàng)建的CFAA微信公眾號的推廣，手機端的專業(yè)觀眾預(yù)先登記，方便了專業(yè)觀眾的展前登記和對展覽會的預(yù)先了解。展覽會期間觀眾掃展會公眾號直接進館參觀，也將給專業(yè)觀眾不同以往德體驗。
FIC2017歡迎海內(nèi)外各界同仁和專家蒞臨展會現(xiàn)場，參觀、交流和洽談。
