食品機(jī)械

家族企業(yè)菲律賓礦泉水資源公司（PSWRI）是全球首家采用新型Contiform AseptBloc的灌裝企業(yè)。

這家菲律賓市場的頭號企業(yè)將這種最新技術(shù)應(yīng)用于推廣一種不含防腐劑、冷無菌灌裝的冰茶。2015年春季，采用輕量PET瓶包裝的產(chǎn)品在宿務(wù)島的總廠投入生產(chǎn)。一年以前，PSWRI公司已經(jīng)在組合機(jī)方面取得了積極的經(jīng)驗(yàn)：在首都馬尼拉附近布拉干省的工廠，已經(jīng)采用了一套ErgoBloc L進(jìn)行礦泉水灌裝。

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ErgoBloc L：開創(chuàng)新的時代

配備克朗斯ErgoBloc L的新生產(chǎn)線于2014年在布拉干工廠投入運(yùn)行，首次采用了每小時3.15萬瓶的高速設(shè)備。對于PSWRI公司，這開創(chuàng)了一個新的時代：“克朗斯推出ErgoBloc L，讓我們感到非常興奮，借此可以通過一臺機(jī)器完成吹瓶、貼標(biāo)和灌裝”，公司創(chuàng)始人、現(xiàn)任執(zhí)行總裁Danilo Lua說，他正在積極探討公司的設(shè)備應(yīng)用。PSWRI公司是首家采用ErgoBloc L設(shè)備的菲律賓企業(yè)。

PSWRI公司共有3000多名員工，是菲律賓飲用水行業(yè)最大的雇主之一?！拔覀兿ＭM可能實(shí)現(xiàn)灌裝設(shè)備的機(jī)械化和自動化，同時創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會”，公司創(chuàng)始人Danilo Lua強(qiáng)調(diào)說。

父與子 — 總經(jīng)理Danilo Y. Lua（左）和運(yùn)營總監(jiān)Daniel Ryan L. Lua：“借助Contiform AseptBloc，我們可以將推廣健康產(chǎn)品這個目標(biāo)擴(kuò)展到冰茶市場，今后還將延伸到新的飲料領(lǐng)域。”

Contiform AseptBloc的魅力在于徹底實(shí)現(xiàn)PET瓶的無菌生產(chǎn)和灌裝。

瓶型轉(zhuǎn)換時，可以從這里快速、衛(wèi)生地完成瓶模的更換。

在Contiform 3吹瓶機(jī)中，首先利用氣態(tài)過氧化氫對瓶坯的外部、內(nèi)部和瓶口進(jìn)行殺菌。

吹制完畢的瓶子借助輸送星輪通過一個無菌通道直接到達(dá)冷無菌灌裝機(jī)Modpfill VFJ

配備66個灌裝閥的Modpfill VFJ通過無接觸式灌裝確保微生物可靠性

在灌裝機(jī)的頂棚，同樣利用高溫氣態(tài)過氧化氫對瓶蓋進(jìn)行瞬時殺菌。這里也要進(jìn)行檢測，存在缺陷的瓶蓋被自動剔除。

離開Contiform AseptBloc組合機(jī)之后，一臺Checkmat FM-X借助x射線檢測液位高度和封蓋質(zhì)量。

在隔離間的對面，安裝了一臺Contirpl HS商標(biāo)機(jī)。容器預(yù)先通過一臺pnadry吹干后，利用這臺商標(biāo)機(jī)為實(shí)瓶粘貼環(huán)身標(biāo)。

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冷無菌灌裝：完美的解決方案

2012年，PSWRI公司開始在布拉干工廠灌裝冰茶。冰茶在菲律賓是一個非常繁榮的利基市場，與碳酸軟飲料形成競爭。該家族企業(yè)密切關(guān)注這個市場，期望通過取消防腐劑進(jìn)一步提升質(zhì)量。對此的最理想解決方案：冷無菌灌裝。在2013年drinktec展覽會上，Danilo Lua和Daniel Ryan Lua在克朗斯展臺上仔細(xì)考察了新推出的ContiformAseptBloc。很快就非常清楚：這是一個完美的解決方案?！翱梢哉f，我們立即喜歡上這種機(jī)器”，這位對設(shè)備非常感興趣的業(yè)主說?！凹偃鐩]有這次展會，或許也就不會安裝這套設(shè)備。”

Contiform AseptBloc的魅力在于徹底實(shí)現(xiàn)PET瓶的冷無菌生產(chǎn)和灌裝。不僅吹制完畢的成品瓶，瓶坯就已經(jīng)得到了殺菌，借此，節(jié)省了時間、能源和殺菌介質(zhì)。由于瓶坯具有較小、較均衡的外型，介質(zhì)消耗量明顯低于其它系統(tǒng)。Contiform AseptBloc只使用氣態(tài)過氧化氫，對瓶坯和瓶子進(jìn)行干殺菌，不需要用水。借此，一方面減少了水耗，另一方面，提高了微生物可靠性。對此，也不再需要濕殺菌所常用的附屬設(shè)備，例如，衛(wèi)生中心，無菌水瞬時殺菌裝置。ContiformAseptBloc在瓶坯和瓶蓋方面也能實(shí)現(xiàn)節(jié)約。這種設(shè)備通過PCS流程控制系統(tǒng)連續(xù)、精確地計算需求，借此避免對不再需要的包裝材料進(jìn)行殺菌。

無菌生產(chǎn)和灌裝

菲律賓礦泉水資源公司新建了一個車間，將Contiform AseptBloc安裝在35米長、18米寬的隔離間內(nèi)。高效空氣過濾器負(fù)責(zé)進(jìn)風(fēng)的凈化，通過從上至下的平流空氣確保無菌的環(huán)境。ContiformAseptBloc的處理流程起始于一臺科時敏瓶坯上料裝置。PreformCheck借助照相機(jī)檢查瓶口，一臺Prejet瓶坯沖洗器通過吹掃除掉灰塵和污物顆粒，存在缺陷的瓶坯被立即剔除。此后，瓶坯送進(jìn)裝置Contifeed將瓶坯輸送至吹瓶機(jī)。在Contiform 3中，首先通過氣態(tài)過氧化氫對瓶坯的外部、內(nèi)部和瓶口進(jìn)行殺菌。此后，瓶坯進(jìn)入.吹瓶機(jī)Contiform 3的加熱爐和14個無菌吹瓶模。

不同規(guī)格的吹瓶模存放在后部區(qū)域的一個無菌間內(nèi)。瓶型轉(zhuǎn)換時，可以從這里快速、衛(wèi)生地完成瓶模的更換。吹制完畢的瓶子借助輸送星輪通過一個無菌通道直接到達(dá)冷無菌灌裝機(jī)ModpfillAsept VFJ，其66個灌裝閥通過無接觸式灌裝確保微生物可靠性。灌裝量由電磁流量計控制。借助刷洗杯自動送進(jìn)裝置，進(jìn)一步保證了完美的衛(wèi)生條件。

灌裝液位和封蓋質(zhì)量的電子檢測

在灌裝機(jī)的頂棚，同樣利用高溫氣態(tài)過氧化氫對瓶蓋進(jìn)行瞬時殺菌。這里也要進(jìn)行檢測，存在缺陷的瓶蓋被自動剔除。灌裝結(jié)束后，立即對瓶子封蓋。離開ContiformAseptBloc組合機(jī)之后，一臺CheckmatFM-X借助x射線檢測液位高度和封蓋質(zhì)量。隔離間內(nèi)還安裝了一臺VarioStore無菌罐，臨時存放即將灌裝的產(chǎn)品。飲料本身在隔離間之外的一臺Contiflow混比機(jī)中制備，通過一臺VarioAsept J產(chǎn)品瞬時殺菌機(jī)完成加熱和殺菌。這里還安裝了一套VarioClean原地清洗設(shè)備。在隔離間的對面，安裝了一臺ContirplHS商標(biāo)機(jī)。容器預(yù)先通過一臺pnadry吹干后，利用這臺商標(biāo)機(jī)為實(shí)瓶粘貼環(huán)身標(biāo)。一臺CheckmatE負(fù)責(zé)檢測貼標(biāo)質(zhì)量。接下來，成品瓶到達(dá)出口輸送。目前，這里還是采用人工包裝和裝貨。為了確保機(jī)器的最佳功能，該企業(yè)從奇克·克朗斯采購各種標(biāo)膠和潤滑劑。

完美適應(yīng)輕量化要求

PSWRI公司的主要目標(biāo)是無菌灌裝冰茶，并且不使用防腐劑，不損傷產(chǎn)品。此外，還希望降低容器的重量。Contiform AseptBloc技術(shù)恰好可以完美地滿足輕量化要求。與高溫殺菌工藝不同，瓶坯的滅菌不會導(dǎo)致吹制完畢的PET容器出現(xiàn)收縮。這樣，瓶坯預(yù)先就可以設(shè)計得較輕。

PSWRI公司利用這個機(jī)會調(diào)整瓶子形狀，降低瓶子重量。對于500毫升瓶，PSWRI公司也已經(jīng)通過ContiformAseptBloc將瓶重降低到只有11.5克。目標(biāo)是繼續(xù)減重至10.5克。此前，全球最輕的冷無菌灌裝500毫升PET瓶，其瓶坯重量為12克?！坝捎谑蛢r格走低，PET樹脂的價格比前幾年下降了一半”，Danilo Lua表示。“但是，誰也無法預(yù)測這能持續(xù)多久。對于大批量生產(chǎn)，每一克重量和每一分錢都非常重要。此外，通過減輕瓶重，我們也為環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)?！?/p>