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新一代麥汁提純設(shè)備
來源: fbe-china.com 時間:2019-11-17 00:00:00點擊:1654

麥汁提純保證啤酒品質(zhì)并節(jié)約能源

麥汁品質(zhì)是最佳釀造效果的標準。除了多種有用成分,在麥汁中也要注意幾種不良成分,不得超過定義的極限值。由此方可避免成品啤酒中的品質(zhì)受損。
斯坦尼克系統(tǒng)的 Boreas 麥汁提純?nèi)萜髂芸刂频厍宄溨灰南懔稀4送?,該系統(tǒng)也適用于優(yōu)良的啤酒品質(zhì),因為它能為煮沸麥汁節(jié)能。

一覽

保持麥汁品質(zhì)的同時縮短煮沸持續(xù)時間

直接在麥汁冷卻前明確設(shè)置麥汁提純?nèi)萜髦械挠坞x DMS,味覺閾值不超過 100 μg/l

通過輸送的提純氣量調(diào)節(jié)工藝強度

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宣傳資料下載 Steinecker Boreas

110 MB .pdf

您的優(yōu)勢

工藝經(jīng)濟

Boreas 麥汁提純?nèi)萜鞑皇褂脽崮芑蛘婵?。游離 DMS 可以慢慢地通過使用麥汁提純氣體排出。

高效

麥汁中的游離 DMS 經(jīng)過縮短的煮沸持續(xù)時間后,可以借助麥汁提純降低達 65 %。

靈活的設(shè)備設(shè)計

通過集成的旁路,可以分別根據(jù)類型使用繞過設(shè)備。

配套模塊 —— 按照冷卻功率

Boreas 提供用于 300、600 或 1000 hl/h 冷卻功率的型號。設(shè)備采用模塊化結(jié)構(gòu),加裝方便。

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