中國國家糧食局副局長徐鳴7日在全國糧食流通工作會議上表示,在糧食安全方面,國家糧食局將強化底線思維,牢牢守住四條底線,及時有效化解行業(yè)風(fēng)險。
一是確保不發(fā)生大面積“賣糧難”。無論怎么改革,都不能影響糧食的生產(chǎn)能力,尤其不能出現(xiàn)大面積“賣糧難”,挫傷農(nóng)民種糧積極性,這是保障國家糧食安全的重要底線之一。
徐鳴透露,官方將按照完善小麥、稻谷最低收購價政策的要求,抓好政策落實。強化玉米等市場化收購的監(jiān)督檢查,積極引導(dǎo)多元主體入市收購,堅決打擊任何形式的坑農(nóng)、害農(nóng)行為,確保糧食賣得出、賣得好,全力維護好農(nóng)民種糧積極性。
二是確保儲糧安全。這是糧食行業(yè)“看家”的業(yè)務(wù),如果儲存的糧食都看不住、管不好,一切都無從談起。
徐鳴指出,現(xiàn)在糧食系統(tǒng)負責(zé)管護的糧食規(guī)模之大,前所未有。要強化庫存安全監(jiān)督檢查,層層壓實安全儲糧和安全生產(chǎn)責(zé)任,既要做到安全儲糧,又要確保安全生產(chǎn),堅決避免發(fā)生大的糧油儲存事故和安全生產(chǎn)事故。
三是確保質(zhì)量安全。讓老百姓吃得安全、吃得放心,不出現(xiàn)大的糧食質(zhì)量安全風(fēng)險,是糧食工作的一條重要底線。
徐鳴表示,國家糧食局將按照從田間到餐桌全過程、可追溯管理要求,完善糧食質(zhì)量安全檢測體系,加強對糧食流通各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管。推動建立污染糧食處置長效機制,做好不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)庫存糧食的處置工作,嚴(yán)防流入口糧市場。
四是確保不斷檔脫銷。糧食供應(yīng)形勢再好,也不能掉以輕心。要加強市場監(jiān)測和跨區(qū)域調(diào)運,堅決防止出現(xiàn)局部供應(yīng)緊張和價格大幅上漲。
徐鳴表示,國家糧食局將進一步健全應(yīng)急供應(yīng)機制,完善應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),落實成品糧油儲備,充分做好糧油應(yīng)急準(zhǔn)備工作,確保關(guān)鍵時刻靠得住、調(diào)得動、用得好。