近年來(lái)，國(guó)內(nèi)藍(lán)莓市場(chǎng)處于持續(xù)擴(kuò)張的軌道，年增長(zhǎng)率達(dá)40%。隨著下沉市場(chǎng)消費(fèi)量逐步釋放，藍(lán)莓市場(chǎng)將持續(xù)升溫。四川德彩優(yōu)品農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)藍(lán)莓展露"爆火"相之前，早早布局藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，攜手陶朗食品建設(shè)了四川第一條全自動(dòng)藍(lán)莓采后AI分選包裝線(xiàn)。近日，智能分選線(xiàn)正式投入使用，以高標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)化打出差異化。
用自動(dòng)化武裝藍(lán)莓的整顆"人生"
德彩農(nóng)業(yè)位于四川德陽(yáng)，核心產(chǎn)品是藍(lán)莓。從種植、分選包裝到后端銷(xiāo)售，德彩為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)規(guī)劃了一整套高標(biāo)準(zhǔn)、高配置的行業(yè)模板。
在種植端，德彩建設(shè)2000多畝無(wú)土栽培藍(lán)莓園，并計(jì)劃到2026年擴(kuò)建成5000畝。種植園采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)溫控、光控、水肥、灌溉的機(jī)械化、智能化管理，是四川第一家大規(guī)模無(wú)土栽培藍(lán)莓種植示范區(qū)。
四川德彩優(yōu)品無(wú)土栽培藍(lán)莓種植園
大規(guī)模種植藍(lán)莓，產(chǎn)量非常大，在采后處理環(huán)節(jié)如果采用人工的方式，分選工人就是頭號(hào)難題。不僅如此，人工篩選周期長(zhǎng)，肉眼也無(wú)法保證品質(zhì)的一致性。德彩的種植主管種鐘洪天表示，陶朗的藍(lán)莓智能分選線(xiàn)，幫助德彩大大縮短了從采摘到出貨之間的周期，也更好地提升了藍(lán)莓的品質(zhì)。
鐘洪天提到的陶朗分選線(xiàn)，是一條涵蓋了進(jìn)料、預(yù)分選、AI分選分級(jí)和稱(chēng)重包裝的藍(lán)莓智能產(chǎn)線(xiàn)，也是德彩鮮果智慧工廠(chǎng)的核心。這條分選線(xiàn)，搭配德彩自主設(shè)計(jì)搭建的預(yù)冷庫(kù)和前后端自動(dòng)化工程，組成了目前國(guó)內(nèi)，甚至國(guó)際上都難出其右的藍(lán)莓采后處理整線(xiàn)。
陶朗藍(lán)莓AI智能分選線(xiàn)
德彩2000多畝的無(wú)土栽培園和3000平米的智慧工廠(chǎng)，吸引了絡(luò)繹不絕的藍(lán)莓行業(yè)人士前來(lái)取經(jīng)。這一整套高度自動(dòng)化的模板，是由尖端技術(shù)組成的藝術(shù)品，也是真正想做好做大藍(lán)莓事業(yè)企業(yè)的得力武器。
人工智能，補(bǔ)齊人工短板
引進(jìn)陶朗藍(lán)莓智能分選包裝線(xiàn)之前，德彩也曾經(jīng)歷過(guò)人工分選和半自動(dòng)化分選階段。但它們產(chǎn)量和精度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上德彩發(fā)展的速度。尤其是近年藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了爆發(fā)期，想在資本蜂擁而至的局面下占據(jù)一席之地，品質(zhì)和產(chǎn)能是突圍的前提。
提高品質(zhì)和產(chǎn)能是陶朗藍(lán)莓分選線(xiàn)的兩大優(yōu)勢(shì)。陶朗的人工智能分選和稱(chēng)重包裝系統(tǒng)速度快，效率高，分選精準(zhǔn)，給德彩總經(jīng)理吳軍留下了深刻印象。
陶朗藍(lán)莓精準(zhǔn)稱(chēng)重包裝設(shè)備
吳軍表示，陶朗的LUCAiTM人工智能引擎能全面精準(zhǔn)地分析藍(lán)莓的顏色、大小、軟硬度等各種瑕疵。以前肉眼難以分辨的軟果，現(xiàn)在通過(guò)陶朗的設(shè)備能精準(zhǔn)地分選出來(lái)。此外，陶朗的分選設(shè)備還能根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)建立數(shù)據(jù)庫(kù)，用本地藍(lán)莓的數(shù)據(jù)樣本培訓(xùn)陶朗的LUCAiTM人工智能系統(tǒng)，讓分選和分級(jí)越來(lái)越精準(zhǔn)。
LUCAi?是陶朗自主研發(fā)的人工智能引擎。它使用250000多張數(shù)據(jù)圖片驅(qū)動(dòng)數(shù)據(jù)庫(kù)，將海量數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為精確的品質(zhì)百分比，能精準(zhǔn)識(shí)別各類(lèi)藍(lán)莓瑕疵，真正實(shí)現(xiàn)由客戶(hù)定義品質(zhì)。
在總經(jīng)理吳軍看來(lái)，陶朗除了設(shè)備好用，還非常省心。作為國(guó)際公司，陶朗在中國(guó)設(shè)立了區(qū)域總部，方便為國(guó)內(nèi)的客戶(hù)提供及時(shí)、專(zhuān)業(yè)的安裝、培訓(xùn)和售后服務(wù)。自安裝以來(lái)，這條線(xiàn)一直穩(wěn)定運(yùn)行著，幫助德彩不斷提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
種植端和消費(fèi)端供需兩旺，讓藍(lán)莓企業(yè)享受著產(chǎn)業(yè)紅利。但行業(yè)上升階段，也需對(duì)越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)保持清醒。自動(dòng)化設(shè)備兼得效率、品質(zhì)和產(chǎn)能，大大降低人工成本，幫助企業(yè)用強(qiáng)勁的產(chǎn)品力在競(jìng)爭(zhēng)中突圍，是國(guó)內(nèi)藍(lán)莓企業(yè)在大浪淘沙中笑到最后的武器。
關(guān)于陶朗食品
陶朗食品致力于研發(fā)和制造食品分選分級(jí)設(shè)備與采后整體解決方案，轉(zhuǎn)變?nèi)蚴称飞a(chǎn)方式，從而提高食品安全，減少食品浪費(fèi)，確保每份資源，皆有所值TM （Every Resource Counts?）。
陶朗食品以先進(jìn)的品質(zhì)分級(jí)、光學(xué)分選和蒸汽去皮解決方案，服務(wù)于馬鈴薯、水果、蔬菜、堅(jiān)果、干果、海鮮和肉類(lèi)等食品行業(yè)的種植商、包裝商和加工商，幫助提升產(chǎn)線(xiàn)效率、產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)效益，確保從農(nóng)場(chǎng)到餐桌無(wú)縫隙的食品安全鏈。為此，陶朗在全球各大洲建立了區(qū)域總部、制造中心和辦事處，遍布?xì)W洲、美國(guó)、拉丁美洲、亞洲、非洲和大洋洲。
微信公眾號(hào)、微信視頻號(hào)搜索關(guān)注"陶朗食品"，獲取最新動(dòng)態(tài)。
陶朗食品隸屬于陶朗集團(tuán)。陶朗集團(tuán)于1972年成立于挪威，開(kāi)創(chuàng)性地設(shè)計(jì)和研發(fā)了飲料瓶自動(dòng)回收機(jī)，并在全球得到廣泛應(yīng)用。如今，陶朗集團(tuán)致力于引領(lǐng)資源變革，轉(zhuǎn)變當(dāng)前人類(lèi)獲得、利用和再利用資源的方式，實(shí)現(xiàn)"無(wú)浪費(fèi)世界"。陶朗集團(tuán)還擁有陶朗資源回收、陶朗礦產(chǎn)和陶朗收集業(yè)務(wù)部。
陶朗集團(tuán)全球裝機(jī)量超過(guò)105,000臺(tái)，業(yè)務(wù)遍布全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2022年?duì)I業(yè)收入約為122億挪威克朗。陶朗集團(tuán)在全球范圍內(nèi)有5000多名員工，總部位于挪威阿斯克，并已于挪威奧斯陸證交所上市。欲了解陶朗的更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)：www.tomra.cn