近日,菲仕蘭受邀參加"中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2024婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)",并邀請(qǐng)兒童保健專家盛曉陽(yáng)教授以《營(yíng)養(yǎng)與嬰兒腸道健康》為主題進(jìn)行專題報(bào)告。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),菲仕蘭營(yíng)養(yǎng)學(xué)苑展出了菲仕蘭專注母乳成分研究的一系列前沿科研成果及創(chuàng)新科普舉措,并與參會(huì)的醫(yī)學(xué)專業(yè)人士進(jìn)行了廣泛交流。
此次會(huì)議由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主辦、山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、山東大學(xué)附屬兒童醫(yī)院聯(lián)合承辦。此次會(huì)議秉承"學(xué)術(shù)支撐,科普前行,關(guān)注基層"的宗旨,以"婦幼人群的膳食生活與營(yíng)養(yǎng)健康"為主題,重點(diǎn)圍繞營(yíng)養(yǎng)與生命早期健康影響、膳食表征與婦幼人群心身健康等議題展開(kāi)討論。
菲仕蘭營(yíng)養(yǎng)學(xué)苑于2001年在荷蘭成立,已成功在世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)科學(xué)研究及營(yíng)養(yǎng)健康科普工作。自2019年進(jìn)入中國(guó)以來(lái),菲仕蘭營(yíng)養(yǎng)學(xué)苑積極致力于將全球營(yíng)養(yǎng)研究的前沿成果帶入中國(guó),助力中國(guó)乳品、營(yíng)養(yǎng)和健康學(xué)術(shù)的發(fā)展,積極為政企研用等各界專業(yè)人士提供科學(xué)信息、被認(rèn)證的教育項(xiàng)目、各種科學(xué)話題的論壇和覆蓋營(yíng)養(yǎng)健康多方面的實(shí)踐性工具,以實(shí)際行動(dòng)助力"健康中國(guó)2030"目標(biāo)達(dá)成。
早期營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)寶寶腸道健康
早期營(yíng)養(yǎng)對(duì)于寶寶的腸道健康及終身健康都會(huì)產(chǎn)生重要影響。會(huì)上,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院發(fā)育行為兒童保健科主任醫(yī)師盛曉陽(yáng)教授分享道,腸道是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)吸收器官和免疫器官,嬰兒腸道健康失調(diào)與疾病發(fā)生密切相關(guān)。其中,腸道微生物組是嬰兒消化、免疫與腦發(fā)育的紐帶,腸道菌群失調(diào)會(huì)影響吸收,導(dǎo)致嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良。
盛曉陽(yáng)教授強(qiáng)調(diào),母乳作為嬰兒腸道健康最初的保障,富含母乳低聚糖HMO等益生元成分,乳鐵蛋白、免疫球蛋白免疫成分,以及豐富的蛋白質(zhì),可以幫助寶寶建立以雙歧桿菌為主的健康腸道菌群,激活并增強(qiáng)嬰兒的免疫應(yīng)答。其中,母乳中含有的200多種不同的低聚糖結(jié)構(gòu),可塑造腸道微生物群組成、降低感染風(fēng)險(xiǎn)、支持大腦發(fā)育和免疫系統(tǒng)發(fā)育[1]。易消化的蛋白質(zhì)如低糖化乳蛋白、低礦化酪蛋白可減輕消化負(fù)擔(dān),有助于嬰兒腸道健康。乳脂肪球膜蛋白可提高嬰幼兒認(rèn)知能力,改善代謝,降低感染性疾病發(fā)病率等。牛乳來(lái)源乳脂肪球膜蛋白生物學(xué)功能天然接近母乳。采用添加乳脂的配方喂養(yǎng),可促進(jìn)腸道免疫功能成熟。
菲仕蘭專注母乳成分研究
關(guān)愛(ài)中國(guó)寶寶腸道健康,菲仕蘭持續(xù)專注母乳成分研究。針對(duì)中國(guó)寶寶的早期營(yíng)養(yǎng)需求,菲仕蘭旗下美素佳兒源悅配方奶粉含有Novas牛乳軟蛋白,結(jié)合奶源中90%的天然營(yíng)養(yǎng)小分子、母乳低聚糖結(jié)構(gòu)NvHMO (4'-GL),并從奶源到加工都在開(kāi)展易消化的蛋白質(zhì)的技術(shù)探索,一次成粉工藝保留更多未被閉鎖的小分子,更好呵護(hù)寶寶腸道健康。
針對(duì)中國(guó)寶爸寶媽普遍關(guān)注的免疫力問(wèn)題,菲仕蘭同樣深入布局。《2022乳鐵蛋白臨床應(yīng)用中國(guó)專家共識(shí)》指出,乳鐵蛋白能幫助嬰幼兒調(diào)節(jié)免疫功能、促進(jìn)腸道免疫細(xì)胞成熟,激活被感染的腸上皮細(xì)胞的凋亡[2],縮短疾病持續(xù)時(shí)間。菲仕蘭最新發(fā)布的天然乳脂研究實(shí)證表示,天然乳脂有減少寶寶腸道不適、松軟大便和減少營(yíng)養(yǎng)流失的作用,其富含的中短鏈脂肪酸、鞘磷脂、奇數(shù)鏈脂肪酸等關(guān)鍵元素,還有調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)與支持免疫功能發(fā)展的作用。菲仕蘭旗下皇家美素佳兒乳鐵蛋白含量高達(dá)450mg/100g,還含有實(shí)證50%天然乳脂保護(hù)因子群,含近40種天然乳脂保護(hù)因子,為寶寶帶來(lái)超強(qiáng)內(nèi)護(hù)力。
荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)高級(jí)副總裁楊國(guó)超表示:"母乳成分研究是菲仕蘭重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域。菲仕蘭將繼續(xù)深耕生命早期營(yíng)養(yǎng)研究,不斷挖掘牛乳中的珍貴營(yíng)養(yǎng)成分,持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝和技術(shù),加速乳品營(yíng)養(yǎng)研究的突破和革新,助力更多中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。"
[1]Thurl S, Munzert M, Boehm G, et al. Systematic review of the concentrations of oligosaccharides in human milk. Nutr Rev. 2017 Nov 1;75(11):920-933
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