10月11日，第24屆中國(guó)冰淇淋冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：中國(guó)冰淇淋展）在天津梅江會(huì)展中心隆重開(kāi)幕。由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司聯(lián)合主辦的中國(guó)冰淇淋展為期三天，來(lái)自全國(guó)和海外400多家企業(yè)和近萬(wàn)名專業(yè)客戶會(huì)參加了這一國(guó)家級(jí)的行業(yè)盛會(huì)。中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和中國(guó)冰淇淋、冷凍食業(yè)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表、外商代表、部分國(guó)家駐華大使館商務(wù)代表參加了開(kāi)幕活動(dòng)。
中國(guó)冰淇淋展是國(guó)內(nèi)冰淇淋行業(yè)的權(quán)威盛會(huì)。本屆展會(huì)總規(guī)模42000平米，涵蓋冰淇淋全產(chǎn)業(yè)鏈，參展的有冷食生產(chǎn)線、配套包裝印刷加工設(shè)備、香精香料添加劑、成品冰淇淋、商用冰淇淋機(jī)及高端成品，冷凍冷藏設(shè)備、冷鏈物流及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、速凍機(jī)械及冷凍食品及原料八大板塊數(shù)上萬(wàn)種展品。行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)伊利、蒙牛、八喜、木倫河、鐘薛高等成品品牌，南京浦園、青島金派克、上海潤(rùn)辰、寧波鑫盛達(dá)、青島盛富達(dá)等機(jī)械設(shè)備展商，上海愛(ài)普、天津艾爾森、杭州綠晶等原輔料展商，青島澳柯瑪、青島海容、浙江星星等冰柜冷鏈企業(yè)及意大利法布芮、日本一抹茶、俄羅斯斯維特拉等海外展商悉數(shù)參展，參展企業(yè)數(shù)量同比增長(zhǎng)20%。
今年是國(guó)家十四五規(guī)劃開(kāi)局之年，為促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，更好服務(wù)人民群眾的消費(fèi)需求，10月10日舉辦了“第18屆中國(guó)冰淇淋行業(yè)年會(huì)暨高峰論壇”，中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和近三百名中外冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、科研院所等代表聚首天津，總結(jié)行業(yè)工作，共商發(fā)展大計(jì)，加強(qiáng)交流合作。
本屆展會(huì)上中外企業(yè)都攜帶了最新產(chǎn)品參展，涌現(xiàn)了一批高水平高質(zhì)量的創(chuàng)新產(chǎn)品。為鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新，展會(huì)期間將舉辦第二屆中國(guó)冰淇淋行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品Top10評(píng)比和頒獎(jiǎng)活動(dòng)，將有20余家冰淇淋成品、機(jī)械、原料企業(yè)受到行業(yè)表彰。
展會(huì)活動(dòng)豐富多彩，期間將舉辦“全國(guó)冷食經(jīng)銷商之家”籌備大會(huì)、經(jīng)銷商品鑒會(huì)、高校冰淇淋創(chuàng)意大賽、意大利高端冰淇淋原料研討會(huì)及表演等專業(yè)活動(dòng)，許多參展企業(yè)將舉辦會(huì)中會(huì)。（完）