日常食品消費(fèi)中,食品主要分為預(yù)包裝食品、散裝食品和裸裝食品。當(dāng)中,預(yù)包裝食品占據(jù)食品市場(chǎng) “半壁江山”。食品包裝是食品市場(chǎng)的“穩(wěn)固基石”。
【第二十七屆中國(guó)國(guó)際包裝工業(yè)展覽會(huì)(Sino-Pack2021) 】及【中國(guó)(廣州)國(guó)際包裝制品展覽會(huì)(PACKINNO2021) 】將于2021年3月4-6日在?廣州?中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館A區(qū)盛大舉行,展示食品包裝方案,迎合食品市場(chǎng)新風(fēng)向。
食品預(yù)包裝成王道
傳統(tǒng)餐飲品牌面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),尋求轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)及售賣(mài)預(yù)包裝食品是目前傳統(tǒng)餐飲品牌發(fā)展的出路。近幾年,只需簡(jiǎn)單烹煮或加熱的食品深受消費(fèi)者歡迎,預(yù)包裝食品能幫助企業(yè)拓展銷(xiāo)售,擴(kuò)大受眾群體,不少餐飲企業(yè)都增加在預(yù)包裝食品領(lǐng)域的投資。要達(dá)到延長(zhǎng)預(yù)包裝食品的保質(zhì)期及確保食品質(zhì)量,目前市面上多采用真空包裝的形式。真空包裝可以降低包裝內(nèi)的氧氣濃度,抑制食物中的微生物衍生及繁殖,防止食物變質(zhì);尤其在疫后及大健康的命題下,食品安全至上。
中國(guó)國(guó)際包裝展將展示保鮮真空包裝機(jī)械、肉類(lèi)、果蔬加工包裝設(shè)備、收縮充填包裝機(jī)等。優(yōu)質(zhì)展商包括:
佛山市順德區(qū)新派爾包裝設(shè)備有限公司
展位:3.2E05
全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)SP-420S適用于托盤(pán)密封包裝、氣調(diào)托盤(pán)包裝、泡罩包裝等多種包裝方式。自動(dòng)化程度高,全程自動(dòng)制盒和充填,過(guò)程既避免預(yù)制盒二次污染,又減少預(yù)制盒成本和存放??善春掀渌涮兹缣畛湓O(shè)備、計(jì)量設(shè)備、打印機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等,更換方便,一機(jī)多用。除了抽真空,亦可充入氮?dú)饣蚱渌麣怏w。外型上可選用彩蓋膜或光膜進(jìn)行包裝,提高產(chǎn)品檔次。
大連東洋自動(dòng)機(jī)包裝設(shè)備有限公司
展位:3.2A45
大連東洋自動(dòng)機(jī)包裝設(shè)備有限公司為日本東洋自動(dòng)機(jī)株式會(huì)社的海外工廠(chǎng),成立于2011年。TT-9CW
(上圖)為雙軌機(jī)型食品包裝機(jī),適用于蒸煮袋食品、熟食、冷凍食品、水產(chǎn)加工品等,生產(chǎn)效率高,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,機(jī)身采用耐水性設(shè)計(jì),便于清掃、清洗,維護(hù)簡(jiǎn)單。
食品安全 檢測(cè)設(shè)備不可或缺
隨著全球?qū)κ称钒踩约俺隹谑称沸l(wèi)生與質(zhì)量要求的逐步提高,防止金屬異物混入食品制品中,成為品質(zhì)管理中的必須話(huà)題。為了避免類(lèi)似事件的發(fā)生,食品加工企業(yè)在加強(qiáng)衛(wèi)生管理的同時(shí),也在努力尋求提高食品中異物檢測(cè)水平,這在一定程度上促進(jìn)了食品異物檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展。展會(huì)羅列食品包裝檢測(cè)設(shè)備、金屬檢測(cè)設(shè)備、稱(chēng)重計(jì)量設(shè)備、防偽材料等。優(yōu)質(zhì)展商包括:
安立工業(yè)自動(dòng)化(上海)有限公司
展位:4.2E57
機(jī)型M6-h系列大型金屬探測(cè)器,使用雙頻率磁場(chǎng)同時(shí)探測(cè)的金屬檢測(cè)頭,高靈敏度且穩(wěn)定,獨(dú)有反向化自動(dòng)設(shè)定功能,減少生產(chǎn)線(xiàn)上工作人員的工作量,提高企業(yè)生產(chǎn)效率。機(jī)身的通過(guò)高度可由50mm調(diào)整至400mm,彈性高,廣泛應(yīng)用于食品、包裝、制藥等行業(yè)。
雙仕分揀技術(shù)(上海)有限公司
展位:4.2E05
新型X射線(xiàn)異物檢測(cè)系統(tǒng)RAYCON D+,特別適用于食品行業(yè),更能有效檢測(cè)含金屬包裝的產(chǎn)品。同時(shí),能滿(mǎn)足超常的檢測(cè)需求,極大提高了軟異物的檢測(cè)性能。輻射保護(hù)功能卓越,為操作人員撐起“保護(hù)傘”。
限塑帶動(dòng)生物降解塑料需求大增
隨著全球及中國(guó)限塑乃至禁塑政策逐步落實(shí),通過(guò)局部禁用、限用、強(qiáng)制收集以及收取污染稅等措施限制不可降解塑料的使用,大力發(fā)展全生物降解新材料,以保護(hù)環(huán)境、保護(hù)土壤。至2020年,亞洲地區(qū)多個(gè)國(guó)家頒布限塑政策,包括中國(guó)、巴基斯坦、印度、菲律賓、泰國(guó)、阿爾及利亞等國(guó)家。未來(lái),亞洲地區(qū)的生物降解塑料需求量將快速增長(zhǎng),推進(jìn)了亞洲地區(qū)的發(fā)展,將取代歐洲成為全球生物降解塑料的消費(fèi)市場(chǎng)。
可降解塑料主要由食品包裝、餐具和軟包市場(chǎng)帶動(dòng)增長(zhǎng),根據(jù)歐洲生物塑料協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),到2024年,全球生物降解塑料年產(chǎn)能將達(dá)到133.4萬(wàn)噸,年複合增長(zhǎng)率為2.7%。這次展會(huì)將會(huì)為觀眾帶來(lái)不少新環(huán)保包材,迎合市場(chǎng)所需。優(yōu)質(zhì)展商包括:
東莞市匯林包裝有限公司
展位:5.2D41
新材料CS-PLA以天然淀粉為原料,環(huán)保可降解,產(chǎn)品使用后在自然環(huán)境中能快速被微生物降解,成為植物養(yǎng)料,還于自然。可替代以石油為原料的塑料制品及塑料衍生品??捎米髌摹⒛ゎ?lèi)、造粒注塑。
琪恒泰新材料科技(深圳)有限公司
展位:5.2N17
出品的全降解原材以毛竹為主,如:糖、淀粉、植物油、纖維等。全降解原材可代替所有現(xiàn)有塑料制品,包括常見(jiàn)的一次性餐具、杯、碗盤(pán)、塑料袋等。竹粉(BBM)全降解原材可配色,堆肥180 天全降解,耐溫由-20 ℃至120℃。此外,如農(nóng)業(yè)所使用的塑料地膜,工業(yè)用的塑料手套,醫(yī)療用的注射器等都可以以全降解原材替代。
扎根華南 產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng) 務(wù)實(shí)創(chuàng)新
食品市場(chǎng)在新時(shí)代不斷轉(zhuǎn)變,迎來(lái)新趨勢(shì),改變的不只是包材及包裝,食品包裝的印刷及貼標(biāo)亦產(chǎn)生不少變革。為滿(mǎn)足市場(chǎng)所需,中國(guó)國(guó)際包裝展及包裝制品展聯(lián)同同期【華南國(guó)際印刷展】【中國(guó)國(guó)際標(biāo)簽展】結(jié)合為【華南印標(biāo)包裝展】四展協(xié)同進(jìn)行產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),匯聚印刷包裝上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的供應(yīng)商及生產(chǎn)商,打造務(wù)實(shí)創(chuàng)新的商貿(mào)平臺(tái)。作為開(kāi)年首場(chǎng)包裝、包裝制品及印刷、標(biāo)簽全產(chǎn)業(yè)鏈綜合大展,展會(huì)匯集1600展商,于2021年3月4-6日廣州琶洲展館,一站式展示智能化、自動(dòng)化、綠色包裝設(shè)備、材料及數(shù)碼化印刷與標(biāo)簽設(shè)備。
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