隨著生活水平的日益提高,食品的品質和安全問題得到空前的重視。國家陸續(xù)推出的食品安全法等帶來了整個食品飲料行業(yè)的重整,生產(chǎn)企業(yè)對于產(chǎn)品生產(chǎn)的風險控制意識越來越強。
通常在食品飲料的生產(chǎn)工藝中有大量的蒸汽的使用來提高生產(chǎn)效率,但是在某些應用中,這些蒸汽會同物料、物料管道、罐體會直接接觸,在這樣的應用中,一般的鍋爐蒸汽由于含有鍋爐給水化學物、管道水垢、鐵銹等污染物質,從而帶來對于產(chǎn)品造成污染的風險。隨著監(jiān)管力度加強和競爭越來越激烈,這些潛在風險必將給企業(yè)生存帶來很大危機。
而潔凈蒸汽是通過專門設計的發(fā)生器設備加熱純水產(chǎn)生,從設計、材質、安裝等各方面都符合EN285、HTM2031等國際規(guī)范要求。這種高品質蒸汽可廣泛應用于食品飲料行業(yè)中的滅菌、加熱等應用。例如在啤酒生產(chǎn)工藝上的無菌灌裝線上,用潔凈蒸汽蒸汽滅菌可避免工業(yè)蒸汽帶來的污染風險,避免影響到啤酒的口感、風味等;還可應用于水處理工藝上的活性炭再生工藝,避免工業(yè)蒸汽里的化學污染物等殘留在活性炭里帶來二次污染。
在CBB 2018上,斯派莎克展示了潔凈蒸汽發(fā)生器CSG。產(chǎn)品特性如下:使用工業(yè)蒸汽作為熱源加熱純水,產(chǎn)生符合EN285等規(guī)范要求的潔凈蒸汽;全自動PLC控制,操作簡便人性化;所有接觸潔凈蒸汽和純水部分的材質均為不銹鋼316,杜絕二次污染;機組結構緊湊,便于運輸及現(xiàn)場安裝;工廠整體安裝調(diào)試出廠,提供蒸汽品質測試,使產(chǎn)品質量和潔凈蒸汽品質得以保證。