Centrale del Latte di Brescia成立于1930年，致力于為顧客提供有衛(wèi)生保障的奶制品，涉及品類繁多，且一直保持品牌的領(lǐng)先地位。公司發(fā)展至今，始終保持著創(chuàng)新和發(fā)展的步伐，在2000年初，為了促進(jìn)其瓶裝鮮奶的銷售，公司開始從紙盒包裝轉(zhuǎn)向PET包裝。
Centrale del Latte di Brescia廠長Paolo Bonometti表示：“PET瓶讓我們有很大的包裝設(shè)計空間來實(shí)現(xiàn)品牌差異化，更重要的是，這種包裝符合嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2004年起，我們將PET瓶裝鮮奶的成功經(jīng)驗(yàn)推廣到超高溫滅菌奶，以便用有吸引力的PET瓶來促銷這一產(chǎn)品。”
近年來，隨著意大利的PET瓶裝超高溫滅菌奶的消費(fèi)需求不斷增長，為了保證市場供應(yīng)量和品牌擴(kuò)張的需求，Centrale del Latte di Brescia投資引進(jìn)了包含配備干式瓶胚殺菌技術(shù)的西得樂無菌Combi的生產(chǎn)線。這也是此類設(shè)備首次在意大利用于生產(chǎn)PET瓶裝超高溫滅菌奶。
挑戰(zhàn)：
在有限的廠房空間內(nèi)，最大限度的擴(kuò)大生產(chǎn)能力；
保持產(chǎn)品高品質(zhì)，減少對化學(xué)制劑的依賴。
項(xiàng)目優(yōu)勢
充分發(fā)揮PET包裝的實(shí)際價值和營銷優(yōu)勢
獨(dú)特的PET瓶設(shè)計使每個托盤可以承放更多的包裝瓶，同時也給產(chǎn)品外觀工藝留有很大發(fā)揮空間，讓產(chǎn)品充滿辨識度和視覺沖擊力，在市場定位和消費(fèi)體驗(yàn)上都展示了強(qiáng)大魅力。
通過PET阻隔瓶提高敏感性產(chǎn)品安全性
PET包裝解決方案可確保從生產(chǎn)到存儲、運(yùn)輸、分銷配送的整個流程，為乳制品提供全程保護(hù)。不透明阻隔性PET瓶加上干式瓶胚殺菌工藝，有力保障了產(chǎn)品安全性。
緊湊的結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能翻倍
西得樂的低速無菌Combi Predis能夠滿足超小空間需求，產(chǎn)量提升一倍至16000瓶/小時，可充分滿足Centrale del Latte di Brescia的生產(chǎn)需求。
靈活高效的生產(chǎn)提高產(chǎn)品線效率
新生產(chǎn)線用于生產(chǎn)Centrale del Latte di Brescia旗下品牌以及為其他私營品牌代工的多種乳制品。針對不同品牌和瓶身，均可采用同樣的設(shè)計，幾乎不需要進(jìn)行生產(chǎn)換型，只需更換產(chǎn)品本身和標(biāo)簽即可。
創(chuàng)新方面的重大進(jìn)步
西得樂Combi Predis將瓶胚殺菌工藝、吹瓶和灌裝功能與瓶蓋殺菌工藝集成到一個機(jī)殼內(nèi)，確保對PET進(jìn)行無菌灌裝和封蓋。整個過程無需用水，只需極少量的化學(xué)制劑，有效的節(jié)約了成本。
經(jīng)市場驗(yàn)證可應(yīng)對各種挑戰(zhàn)
在全球各地?fù)碛辛己每诒?，包括Aseptic Combi Predis獲得美國食品藥品管理局（FDA）認(rèn)可。
采用了西得樂Aseptic Combi Predis?解決方案后，Centrale del Latte di Brescia將其PET瓶裝超高溫滅菌奶的無菌生產(chǎn)能力提升了一倍，Centrale del Latte di Brescia與西得樂的通力合作確保了項(xiàng)目的順利開展。Bonometti最后談到：“西得樂帕爾馬工廠迎來了多家希望觀摩Aseptic Combi Predis運(yùn)行狀況的飲料和乳制品生產(chǎn)商，它在歐洲諸多液態(tài)乳制品生產(chǎn)廠中已成為公認(rèn)的典范?！?nbsp;
